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菜品口味微辣	主要工艺炒
食材明细
猪腰子250克
韭黄150克	辣椒(青、尖)25克
辣椒(红、尖、干)25克
盐5克	味精2克
白砂糖2克	植物油30克
大葱5克	大蒜(白皮)5克
香油5克

双椒韭黄炒腰柳的做法详细步骤

1. 韭黄切段；
2. 猪腰切丝，焯水备用；
3. 红、绿尖椒去蒂、籽，洗净切丝；
4. 锅内放植物油，加入葱、蒜爆香，放入韭黄段，猪腰丝，红、绿尖椒，加入盐、白糖、味精翻炒，淋香油出锅即成。