分类标签：家常菜谱消化不良食谱健脾开胃食谱
菜品口味香辣	主要工艺拌
食材明细
腌芥菜头300克
酱油5克	白砂糖4克
芝麻10克	五香粉5克
料酒10克	味精3克
辣椒粉5克

辣丝菜的做法详细步骤

1. 将咸芥菜头切成丝，用凉水泡去咸味，沥干；
2. 将芝麻用微火炒熟磨碎；
3. 将泡好的芥菜捞出放入盆中，用上述调料拌匀，装盘即成。