分类标签：家常菜谱
菜品口味甜味	主要工艺拌
食材明细
豌豆100克	玉米(鲜)100克
柿子椒100克	黄瓜100克
蟹肉50克
松子仁10克
白醋30克	盐3克
胡椒粉3克	色拉酱150克

三色玉米沙拉的做法详细步骤

1. 将红菜椒洗净去籽；
2. 菜椒与黄瓜一起切成1厘米见方的小丁；
3. 蟹肉棒化冻后切成斜丁；
4. 锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟；
5. 取出后用冷水冲凉，沥干水分待用；
6. 将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。

三色玉米沙拉的做法小贴士

食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。