分类标签：家常菜谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺烧
食材明细
丝瓜250克	油条200克
花生油20克	盐3克
味精1克	小葱2克

丝瓜油条汤的做法详细步骤

1. 将新鲜油条切成段；
2. 丝瓜切去蒂和把，轻轻刮去皮，洗净，切成块；
3.葱洗净，切段；
4.器皿放油，放入葱爆香，即放入丝瓜迅速高火，随加3杯清水；
5.高火煮10分钟；
6.待滚片刻，以精盐、味精调味，加进油条段即成。