菠萝渣糊塌子
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主料 面粉 (一碗) 菠萝渣 (半碗) 鸡蛋 (两个) 辅料 食用油 (适量) 盐 (3克) 水 (适量) 厨具 电饼铛 分类 酸甜 煎 半小时 普通难度
榨汁剩下的菠萝渣,待用
面粉,鸡蛋待用
把菠萝渣,面粉,鸡蛋液放在一个碗里,加水,盐,拌成糊状待用
铛热后,放一勺糊糊摊平
三分钟后翻面
再过三分钟熟了,出铛
小窍门:
也可加些葱花
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