分类标签：家常菜谱
主要工艺炖
食材明细
草羊肉500克	红枣50克。
葱段	姜片
盐	鸡精
豆瓣酱	生抽
红油各适量。

红枣烩草羊的做法详细步骤

1.草羊肉洗净切块，焯水；红枣洗净，焯水。

2.取一沙锅，放入葱段、姜片、红枣、草羊肉，加其余调料调味，炖3小时即可。

红枣烩草羊的做法小贴士

制作要诀：
羊肉焯水时放一点白萝卜，可去除羊肉腥味。