分类标签：家常菜谱
主要工艺炒
食材明细
鸭肠250克	尖椒150克。
卤汁	盐
鸡精	胡椒粉
叉烧酱	色拉油各适量。

尖椒炒鸭肠的做法详细步骤

1.鸭肠洗净，放入卤汁中卤熟待用；尖椒去籽，洗净待用。

2.锅内入油烧热，下原料，加其余调料调味翻炒即可。

尖椒炒鸭肠的做法小贴士

制作要诀：
卤制鸭肠要卤透，否则会影响口感。