分类标签：家常菜谱
主要工艺酱烧
食材明细
牛尾250克。
八角	香叶
白豆蔻	干辣椒
桂皮	生抽
老抽	味精
白糖	黄酒
高汤	色拉油各适量。

酱汁牛尾的做法详细步骤

牛尾去毛洗净，斩段，焯水，油炸，加其他调料酱烧收汁即可。

酱汁牛尾的做法小贴士

制作要诀：
牛尾略炸至表面变色即可。