分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
羊脆骨肉	紫甘蓝
黑芝麻	小辣椒
孜然	BBQ酱
盐	胡椒粉
辣椒末	白酒

烤羊脆骨肉的做法详细步骤

1、将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。2、紫甘蓝切丝，红椒切圈。3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上。4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。