分类标签：家常菜谱
主要工艺蒸
食材明细
咸黄鱼400克	豆饼200克。
葱	姜
黄酒	味精
色拉油各适量。

豆饼蒸咸黄鱼的做法详细步骤

1.豆饼油炸至金黄色，放盘中。

2.咸黄鱼盖在豆饼上，加其余调料，上笼蒸制而成。

豆饼蒸咸黄鱼的做法小贴士

制作要诀：
豆饼要炸至结壳，成金黄色。