分类标签：家常菜谱减肥菜谱
食材明细
金针菇1把	菠菜1把
蒜2瓣	姜1小块
熟花生仁适量	生抽1汤勺
醋2汤勺	糖1茶匙
鸡精少许	盐少许
芝麻油少许

润肠排毒的凉拌金针菠菜的做法详细步骤

1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2、捞出菠菜浸入冷水过凉，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，捞出过凉；3、将糖、盐、醋和生抽调和均匀；4、控干水份后的菠菜切段，与金针菇一起放入碗中；5、加入姜末和蒜末；6、倒入之前调好的料汁；7、撒入切碎的花生碎；8、最后加入芝麻油，充分拌匀即可。