韭菜烧豆腐
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分类标签:
家常菜谱
所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
北豆腐350克
韭菜100克
生抽1大匙
白糖1/2小匙
盐适量
韭菜烧豆腐的做法详细步骤
1、韭菜洗净切寸段;
2、豆腐切成约8mm的厚片;
3、炒锅烧热后加入2大匙植物油,放入豆腐片中火煎;
4、煎至两面金黄后,加入生抽、白糖和盐调味;
5、加入适量清水,中火烧至豆腐入味,倒入韭菜;
6、转大火快速翻炒几下即可出锅。
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