分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炸
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
鱿鱼	鸡蛋
酒	葱姜
盐	鸡精
小苏打	干淀粉
孜然粉

鱿鱼圈的做法详细步骤

1、先把鱿鱼洗净切好，加酒葱姜盐鸡精小苏打酱二十分钟2、一个鸡蛋打散，干淀粉备用3、起油锅烧至七成热，把鱿鱼圈放鸡蛋里浸一下，再放干淀粉里滚一滚，放到油里炸至焦黄捞起4、吃时再洒孜然粉，特好吃，外脆里松

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