分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
厚皮西瓜半个	梅条肉适量
蒜瓣两个	料酒适量
盐适量	糖适量
淀粉适量

西瓜条炒肉丝的做法详细步骤

1、西瓜去皮、去瓤切成条 用盐抓一下 挤去汁待用2、梅条肉切成丝 用料酒、盐、糖、淀粉拌匀3、蒜瓣切末4、炒锅入油 放入肉丝翻炒发白 装出5、锅洗净 入油 放入蒜末 起香后倒入西瓜条翻炒 加少糖6、盐不需要放老 加入少量高汤起锅