分类标签：家常菜谱
主要工艺蒸	所需时间10分左右
制作难度普通
食材明细
土豆适量	红黄彩椒适量
青豆适量
甜面酱适量	蚝油适量

家常土豆泥的做法详细步骤

1、土豆洗净去皮，切片。2、将切好的土豆片上锅蒸，大约10分钟。3、等蒸熟的土豆片凉凉，用搅拌机搅打成泥。4、红黄彩椒洗净，去蒂和籽，切成小丁；青豆焯水。5、用彩椒丁、青豆、甜面酱和蚝油勾成芡汁，淋在土豆泥上即可。