分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
猪肋排 | |
叉烧酱 | 食用油 |
叉烧排骨的做法详细步骤
![叉烧排骨的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c83eeebab176d9166a6fba75afec18a4.jpg)
1、排骨浸洗去血水(放入盆中浸半小时,中途注意多换几次水)。
![叉烧排骨的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_550c4d9695bd36eff7b847bbc2a2381c.jpg)
2、将叉烧酱舀入排骨中。
![叉烧排骨的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_aaf5876222bfd0d8fb96d278ad92c479.jpg)
3、用手抓匀,多抓一会儿,让酱料和肉肉充分融合。
![叉烧排骨的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d394bebb913cc27dc085de7a469d335d.jpg)
4、将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时(也可以直接放入保鲜袋)。
![叉烧排骨的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_454dd28c68db3ee4f1602adb7f4953a6.jpg)
5、锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。
叉烧排骨的做法小贴士
锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。
叉烧排骨视频在线观看:
叉烧排骨的做法视频观看地址1