“寿司看起来很麻烦，实际发现，有心做，什么事情都麻烦。吃的时候很爽口，配上同学赠送的芥末酱，吃了下次还想做来吃。” 主料 糯米跟大米 (1/10) 黄瓜 (0.5条) 胡萝卜 (0.5条) 火腿肠 (0.5条) 鸡蛋 (2个) 辅料 沙拉酱 (1个) 芥末 (1克) 芥末酱油 (1匙) 厨具 煮锅、炒锅 分类 原味 煮 廿分钟 普通难度 首先准备材料，把胡萝卜跟黄瓜去皮后，切成条状。 火腿在超市买的，方的，很容易切条状哦。 沙拉酱准备好，打鸡蛋的时候下一勺 起好油锅煎鸡蛋，煎好后也切条状 在准备好其他材料之前，要把大米跟糯米10:1的比例一起煮。煮好后，把米饭打松，把海苔铺在用卡纸放进保鲜袋做寿司帘上面。因为没买到寿司帘。先放米饭，然后下沙拉酱抹一遍，再把材料铺上面 卷的时候要小心翼翼，因为海苔怕烂，而且怕散了。要想不那么容易散，米饭不要放太厚。 卷好了就开始切，切的时候拿碗凉开水，切一块就把刀弄湿，这样切起来就很容易。最好全程都用一次性手套，因为卫生也很关键 最后放点芥末酱油就可以开吃啦。第一次做，也算成功啦！

小窍门：

饭不要放那么厚，卷起来才不那么容易散，一定要有耐心去做。