主料 面粉 (300克) 火腿 (8根) 辅料 发酵粉 (3克) 白糖 (5勺) 水 (适量) 厨具 蒸锅 分类 甜味 蒸 半小时 普通难度 将面粉倒入盆中，加入发酵粉 再加入适当的水，白糖，用手揉压至表面光滑 用保鲜膜盖住使其发酵 发酵成两倍大就说明好了 取出面团放置撒了面粉的案板上继续揉压，将里面的蒸汽压出 将火腿切成两段 将面团揉成条状 然后把火腿缠绕卷好 放入蒸锅蒸十多分钟 好了，出锅。