分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
芸豆400克	仔姜30克
盐	蚝油
糖	香油
生抽

仔姜芸豆的做法详细步骤

1、芸豆择洗干净，切丝2、姜洗净，切丝3、锅中放入油，下姜丝炒香4、下入芸豆丝翻炒5、调入生抽、糖炒均6、再放蚝油、盐，炒熟即可出锅

仔姜芸豆的做法小贴士

1、糖与蚝油同时放时，要先放糖，后放蚝油
2、生抽、蚝油都有咸味，盐要酌量放