分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
瘦肉 | 桂皮 |
八角 | 生姜 |
料酒 | |
自制咖喱肉松的做法详细步骤

1、水煮开,将所有材料放进锅里煮

2、煮至肉烂,晾凉

3、把煮熟的肉块放在保鲜袋里,用擀面仗使劲敲打肉块

4、把敲扁的肉块撕成细条

5、准备加入调料,看个人喜欢吧!我加了绵白糖,咖哩粉,辣椒粉.

6、敲打好之后放到抹了一层油的锅里,小火慢慢慢炒干

7、先加入辣椒粉

8、再加入适量的绵白糖和盐

9、最后加入咖哩粉

10、起锅前还洒了些白芝麻

11、混合均匀后分别放到盘子里,晾凉后装瓶