| 分类标签：家常菜谱 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 瘦肉 | 桂皮 |
| 八角 | 生姜 |
| 料酒 | |
1、水煮开,将所有材料放进锅里煮
2、煮至肉烂,晾凉
3、把煮熟的肉块放在保鲜袋里,用擀面仗使劲敲打肉块
4、把敲扁的肉块撕成细条
5、准备加入调料，看个人喜欢吧！我加了绵白糖，咖哩粉，辣椒粉．
6、敲打好之后放到抹了一层油的锅里,小火慢慢慢炒干
7、先加入辣椒粉
8、再加入适量的绵白糖和盐
9、最后加入咖哩粉
10、起锅前还洒了些白芝麻
11、混合均匀后分别放到盘子里，晾凉后装瓶
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