分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
三黄鸡半个 | 土豆1个 |
胡萝卜1个 | 椰浆100ML |
味好美咖喱鸡调料1包 | 食盐1/4小匙 |
咖喱鸡的做法详细步骤
1、将鸡洗净切块。
2、加入1/4小匙食盐稍为腌制几分钟。
3、将土豆和胡萝卜切块。
4、将味好美咖喱鸡调料倒入碗中,加清水400ML搅匀备用。
5、热炒锅,倒入1大勺植物油,倒入鸡块煎炒2分钟。
6、再倒入土豆块和胡萝卜块,继续煎炒2分钟。
7、倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁。
8、大火烧开后转小火煮25分钟左右。
9、25分钟后转大火,加入100ML椰浆,再煮至汤汁变稠即可。
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