分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鸡全翅6个	洋葱一个
盐	姜片
葱花儿	孜然粉
孜然粒	酱油
胡椒粉	料酒

红烧孜然鸡翅的做法详细步骤

1、鸡翅洗净切小块。2、锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。3、放姜片和葱花炒香。4、放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。5、加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。6、大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。

红烧孜然鸡翅的做法小贴士

1、喜欢辣椒的可适当放些提味。我家LG不喜欢辣的，我一点也没有放。
2、鸡翅非常容易熟的，不用长时间炖，20分钟即可。