分类标签:家常菜谱素斋菜丰胸食谱防癌抗癌食谱 |
菜品口味酸甜味 | 主要工艺煮 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
黄豆适量 | 番茄适量 |
番茄酱适量 | 花生酱适量 |
白糖适量 | 盐适量 |
茄汁黄豆的做法详细步骤

1、将黄豆用水泡开备用

2、将番茄用刀划几道口子,

3、锅内烧开水后将番茄放进去烫下,捞出去皮

4、将番茄切成小块,锅内放油后将番茄丁放进去炒,

5、然后倒入泡好的黄豆,中火一起翻炒

6、加入一勺花生酱和一勺番茄酱7、放入一碗半的水盖上盖子,中火煮开后改小火8、煮至水快要收干时加少许白糖和少许的食盐9、水从收干时出锅即可
茄汁黄豆的做法小贴士
加少许番茄酱是为了让色泽更好看些,
花生酱可加可不加,加了可提升菜的香味