番茄培根炖豆腐
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味酸甜味
主要工艺炖
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
番茄一个
豆腐一块
鸡腿菇一小盒
培根三片
淀粉一点
葱适量
盐适量
番茄培根炖豆腐的做法详细步骤
1、准备工作:番茄洗净用开水烫过后 剥去皮切小块培根切小块鸡腿菇剪去根洗净沥水嫩豆腐入水煮沸后切小块沥水淀粉一点用水稀释2、炒锅入橄榄油 放入葱碎炸香将番茄块放入 炒出番茄红素后加少水煮开后装出3、洗净炒锅再入油 倒入菇和培根翻炒片刻后将炒好的番茄倒入 加盐
4、煮开后倒入豆腐块 大火炖开后勾薄芡即可
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