香菇青椒炒松花蛋
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
松花蛋二枚
香菇四颗
青辣椒适量
淀粉适量
香菇青椒炒松花蛋的做法详细步骤
1、香菇切片,辣椒切段。
2、松花蛋剥去皮。
3、松花蛋切块。
4、松花蛋均匀的蘸上淀粉。
5、锅内倒油烧热,放入松花蛋。
6、松花蛋煎至表面微焦,控油捞出待用。
7、重新起锅,锅内倒油,放几粒花椒,爆香。
8、放入香菇片,大米翻炒至香菇片表面微焦。
9、放入松花蛋。
10、放入青椒,大米翻炒。
11、烹入生抽,加少许的盐翻炒均匀即可。
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