分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度高级
食材明细
糯米饭半碗	大鱿鱼一只
脆皮火腿两根	黑木耳三片
黄甜椒一段	红萝卜适量
法香一汤匙	盐一小勺
蚝油一汤匙	麻辣汁一汤匙
油适量	料酒一汤匙
姜片四片

糯米香烤鱿鱼筒的做法详细步骤

1、糯米提前泡四个小时左右，蒸或者煮熟，取米饭半碗2、鱿鱼洗干净，用姜片料酒腌制备用，火腿切粒，甜椒切粒，红萝卜切碎，木耳切碎3、锅里先入少许油，炒香火腿，4、加入米饭炒散后，倒入黄甜椒，黑木耳，红萝卜，炒均匀，5、放入少许盐调味，6、再倒入法香碎，装起备用7、把炒好的米饭装入鱿鱼筒内，8、用牙签交叉固定，以防漏出，入烤盘9、碗里倒入一汤匙蚝油，10、一汤匙麻辣汁，11、几滴姜汁搅拌均匀，作为烧烤酱12、烤箱预热好，鱿鱼表面刷一层烧烤酱，13、入烤盘烤20分钟左右，14、中间取出涂汁两到三次15、，时间视烤箱温度而定，看到适合自己的色泽即可取出，16、切段食用。