分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺焖
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
小土豆
八角	姜片
青椒	香菜
生抽

素食酱小土豆的做法详细步骤

1、锅中热油，放入八角、姜片爆香，已八角变色为准，加入料酒烹香，放入洗净的小土豆，倒入适量生抽没过土豆，中小火加盖焖40分钟，放入尖椒、香菜，加盖焖二十分钟即可。

素食酱小土豆的做法小贴士

此菜不用加盐，生抽调味即可