分类标签：家常菜谱美容菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
蹄筋	蹄筋
黑木耳
葱	盐
味精	糖

三色蹄筋的做法详细步骤

1、冬笋切至嫩头，对半切开，放水中焯一下，切成片2、水蹄筋（已经发好了的）洗净3、黑木耳泡发，洗净，撕成小朵4、葱切成段5、坐锅热油，放蹄筋翻炒，加少许料酒6、加笋片7、放黑木耳8、加盐、少许糖、味精，出锅前撒上葱段