分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
干豆皮65克	青红辣椒各1条
蒜头三瓣	盐少许
鸡精少许	白胡椒粉少许
蚝油少许	西红柿汁少许

美味双椒豆皮的做法详细步骤

1、长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条；青红椒洗净切小块，不去籽。2、锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒。3、加入青红椒一起煸炒片刻，加入西红柿汁同炖。4、调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。