分类标签：家常菜谱
菜品口味咸味,香味	主要工艺炒
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
青椒1个	鸡胸半块
紫甘蓝3片	葱花适量
白芝麻1汤勺	松子适量
财神蚝油1汤勺	盐1/2茶匙
料酒1汤勺	淀粉半汤勺

蚝油青椒炒鸡米的做法详细步骤

1、青椒、紫甘蓝切丁备用，鸡胸中间片薄切成丁备用。2、青椒、紫甘蓝切丁备用，鸡胸中间片薄切成丁备用。3、锅中倒入少许炒菜油，鸡胸肉丁滑入锅内翻炒至变成白色捞出。4、锅中加入少许底油，放入葱花爆香锅底。加入青椒翻炒数下后加入紫甘蓝丁和之前炒至半熟的鸡肉继续翻炒5、用盐调味后，加入一勺蚝油6、出锅前撒上一勺白芝麻增香，可以根据个人喜好点缀松子提升菜品精致度。