分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
花菜一颗	肉片
香葱适量	食盐适量

菜花炒肉片的做法详细步骤

1、花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用；2、热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒；3、待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒；4、翻炒5分钟后，放入食盐；再3分钟后，放入葱花，即可出锅。