分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炸
所需时间10-30分钟	制作难度高级
食材明细
豆腐

异形豆腐泡的做法详细步骤

1、掏出来的豆腐块都是形状很规则的圆柱体2、大火把油烧开，然后下豆腐炸，这时候就要改小火了，诀窍是千万不要翻动，要有耐心，等豆腐炸出硬皮后再翻，翻早了豆腐很容易粘锅的，炸到通体金黄就可以了