分类标签：家常菜谱
菜品口味甜味,咸味,香味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
肋排
叉烧酱	豆瓣酱
蚝油	酱油
糖	蜂蜜
黑胡椒	大蒜
姜	葱白

蜜汁酱烤排骨的做法详细步骤

1、猪肋排洗净,锅中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开,撇去浮抹,再放入姜片葱段煮30分钟。2、将各种调味料放入盆中搅拌均匀,放入排骨,每一块排骨仔细裹上酱汁3、腌制好的排骨放入冰箱中冷藏过夜4、取出腌好的排骨,排放到烤盘内,置于烤箱中层，190度烤20分钟左右

蜜汁酱烤排骨的做法小贴士

腌制排骨的佐料可以根据口味再进行适当调整