分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
嫩豆腐一块	蟹味菇一包
XO酱两大勺

XO酱烧豆腐菌菇的做法详细步骤

1、准备材料2、蟹味菇洗净，剪去根部，入开水锅焯水一分钟捞出沥干，豆腐切小块3、锅中放少量油，烧热后把豆腐块倒入稍微煎一下4、倒入焯过水的蟹味菇，翻匀5、加入两大勺XO酱6、加入一点点盐，把锅中豆腐和菌菇推匀，加一丁点水，