香菇肉糜
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
干香菇
肉糜
生粉
豆辬
酱生抽
香菇肉糜的做法详细步骤
1、干香菇泡发好备用。
2、用肉糜酿入香菇中心,肉糜是包汤圆佘下的。
3、用生粉涂抹肉糜表面,煎的时候肉不易掉出。
4、油热七成热煎肉一面捞出。
5、锅里余二勺油煸炒茨菇.胡萝卜再倒入煎好的香菇肉糜。加调料豆辬酱生抽少量水盖上锅烧五分钟收汁就盛盘洒上大蒜叶。开吃!
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