分类标签：家常菜谱
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
大虾2个	粉丝1袋
姜半个	蒜适量
咖喱粉适量	鸡精适量
生抽适量	白糖适量
盐适量

咖喱粉丝虾的做法详细步骤

1、粉丝温水泡软. 大虾洗净.准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒.2、炒锅油加热.倒入姜蒜炒香.3、倒入大虾翻炒. 大虾变红后加入生抽.倒入一勺白糖翻炒. 倒入咖喱粉.依自己喜好加适量咖喱粉.4、倒入泡好的粉丝翻炒均匀.倒入水.略没过粉丝即可.5、大火收汤.只剩少许汤时倒入少许盐. 倒入少许鸡精.翻炒均匀即可出锅.