杂菌土鸡煲
747
切换pc版
分类标签:家常菜谱美容菜谱
菜品口味香味主要工艺煲
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
土鸡(公鸡油少,母鸡油多,根据自己喜好选择)一只干冬菇五朵
茶树菇五朵猪肚菇五朵
白蘑 
姜一块葱段、料酒三勺
盐二勺 

杂菌土鸡煲的做法详细步骤

1、干冬菇用温水泡发,每朵中间切十字花刀,其余各菌类均切片2、土鸡切块,洗净,焯去血水3、将土鸡块与各菌类,姜块,葱段,料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火,煲约5小时,最后十分钟加盐,也可不加,品尝汤汁的原味!

杂菌土鸡煲的做法小贴士

最好选择土鸡!土鸡煲出的汤非常美味,是一般的冷冻鸡代替不了的

点赏 点赞 0收藏

热门评论
相关百科

您可以给编辑者赏赐一定智农币

×
  • 5智农币
  • 10智农币
  • 25智农币
  • 50智农币
*注意事项:1人民币=100智农币
  当您的智农币不足时将会从您的账号余额中扣除相应金额。