香酥沙尖鱼
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香酥味
主要工艺炸
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
沙尖鱼
盐
白胡椒粉
面粉
蛋液
面包糠
千岛沙拉酱
香酥沙尖鱼的做法详细步骤
1、沙尖鱼洗净,用盐和白胡椒粉腌10分钟入味,拍上干粉
2、沙尖鱼先沾蛋液,再粘面包糠
3、平底锅放油,半煎半炸至金黄,挤上千岛沙拉酱或番茄酱
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