海螺片炒丝瓜
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
海螺适量
丝瓜适量
红椒
适量
胡椒粉适量
盐适量
海螺片炒丝瓜的做法详细步骤
1、将海螺用水煮熟,取出海螺肉,海螺肉是从老妈家带回来的,所以这一部是老妈帮做好的,
2、把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块
3、锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可,
海螺片炒丝瓜的做法小贴士
不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部,
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