分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鸡全翅两只	香菇二十朵
葱适量	红烧汁适量
八角适量	盐适量
鸡精适量	红椒适量
油适量

香菇鸡翅的做法详细步骤

1、将鸡全翅跺成块状,2、香菇洗净后在上面用刀划十字花状,3、然后将切好的鸡翅放入锅内飞水捞出,飞水可去除鸡的腥味4、锅内倒油后放入葱,将鸡翅倒入快炒后,5、倒上红烧汁上色,翻炒后加入八角和红椒,6、倒入香菇快速翻炒加一碗半水,开锅后改中火,7、煮至汤汁收干时加食盐和鸡精翻炒出锅