分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鸡胸肉适量	南瓜适量
土豆适量	紫皮洋葱适量
咖喱块适量	盐适量
椰子粉适量

咖喱鸡肉南瓜炖的做法详细步骤

1、将所有食材切成小丁，椰子粉用开水冲调好，备用2、锅里热油，讲鸡丁放进去翻炒，变色后依次加入南瓜丁、土豆丁和洋葱丁拌炒3、添水，没过食材，加入两块咖喱块和调好的椰汁4、大火烧开后，转小火慢炖，汤汁收紧后就可以出锅了

咖喱鸡肉南瓜炖的做法小贴士

1.洋葱我选择的是紫皮洋葱，甜度好、水分多
2.咖喱块现在有好多品牌，我经常买的就是百梦多，味型基本都是微辣
3.平时我喜欢吃南瓜，其实很多食材都可以丢进去
4.最好是放椰奶，家里没有临时用的在海南带回来的椰子粉，也不错啦！