分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
鸡
料酒	酱油
淀粉	花椒
盐	白糖

黄瓜鸡丁的做法详细步骤

1、鸡丁加入料酒，酱油，淀粉。腌制15分钟，黄瓜洗干净切丁待用。2、锅中底油，油七成热，开小火加花椒爆香一下，然后捞出花椒，倒入鸡丁煸炒。3、鸡丁煸炒发白，就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。4、加入盐，少许白糖，一勺清水，汤汁收开就可以了。