分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
肋排
料酒	姜
卷心菜

一口香排骨的做法详细步骤

1、排骨切小块2、洗净，加姜入锅焯水3、水煮开后加料酒再次煮开4、倒出洗去浮沫，沥干水5、二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油6、均匀抹在排骨上，放冰箱腌制至少4小时，期间翻转排骨几次7、排骨放碗中，入微波炉高火3分钟8、微波炉开时，把卷心菜洗净，用盐水泡一会，切成细丝，放在盆底。把排骨翻面，高火3分钟9、卷心菜上码好排骨

一口香排骨的做法小贴士

肋排腌料：排骨酱、甜辣酱、鲜酱油、料酒