分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺煎
食材明细
梅花肉2块
黄油	料酒
黑胡椒一勺	蚝油一勺
糖半勺

早餐梅花肉的做法详细步骤

1、梅花肉洗净，沥干水，用锤子两面敲打，使变薄变大。2、调料搅拌均匀成黑胡椒汁3、把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中，使肉均匀入味，至少腌制1小时4、黄油入热锅，中小火5、放梅花肉双面各煎1-2分钟6、锅中余油放花菜煎一下