分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
食材明细
银鱼半斤	鸡蛋两个
黄酒适量	白胡椒粉适量
盐适量	香葱适量

芙蓉银鱼的做法详细步骤

1、鸡蛋两个，加黄酒、胡椒粉，打散2、银鱼用水冲洗，沥干些水，放入蛋液中；香葱切好放入蛋液，拌匀，加盐3、坐锅热油，放加了银鱼的蛋液炒4、鸡蛋炒熟，银鱼也熟了。整个过程也就5分钟。