不油不腻的粉蒸肉
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分类标签:
家常菜谱
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
蒸肉米粉适量
五花肉适量
料酒适量
腐乳适量
土豆适量
不油不腻的粉蒸肉的做法详细步骤
1、蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,超市有这种现成的。方便。
2、五花肉洗净切成片
3、加入料酒
4、放入腐乳抓匀
5、用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟
6、土豆去皮切片
7、取一个碗,将肉码在碗中,将土豆片码在肉片上
8、蒸锅中加入,等水开放入碗,中火蒸60分钟
9、蒸好后取中倒扣在盘中,即可。
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