分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
食材明细
五花肉1kg	土豆1kg
老卤汁2碗	卤味料包一袋
老抽1勺	料酒1勺
盐适量

卤汁肉烧土豆的做法详细步骤

1、烧热锅子，加少许油，放入五花肉。2、中火将肉煎至金黄，逼出肉里的油脂倒掉。3、把肉转移至炖锅，加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒，煮沸，转文火煮10分钟。4、加入土豆块，大火煮开转文火煮至土豆八成熟，加少许盐调味。5、把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐，装进保温袋进行焖制。6、大约2小时后，卤汁肉烧土豆就做好了。