分类标签:家常菜谱 |
食材明细 |
培根 | 菜花 |
西兰花 | |
番茄沙司 | 黑胡椒碎 |
盐 | 白酒 |
培根香煎双花的做法详细步骤

1、菜花和西兰花清洗干净,掰成小朵,培根切大块。

2、锅中放油,放入培根小火慢煎。

3、同时另起一锅放水,水开后放菜花,再开后放西兰花,再开后捞出淋干水分。

4、把捞出的菜花和西兰花放入煎培根的锅里面。

5、中小火慢煎,再放入少许白酒,黑胡椒碎和适量盐。

6、最后装盘,挤上番茄沙司即可。
培根香煎双花的做法小贴士
1、加白酒后菜会变得更加的香,口感会更好。
2、煎的时候不要不停的翻动,要有耐心,中火慢慢煎。