分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味香味	主要工艺烤
食材明细
鸡胸肉200克	青椒适量
红椒适量	黄椒适量
橄榄油1汤勺	黑胡椒粉适量
甜辣酱适量	盐少许

多彩串串烧的做法详细步骤

1、鸡胸肉洗净，切成2厘米见方的块状；2、彩椒也同样切成大小基本一致的块状；3、鸡肉撒上盐和黑胡椒粉；4、将鸡肉和调料抓透，腌制15分钟左右；5、将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上；6、烤盘刷橄榄油，将烧串放在烤盘上；7、烤箱预热200度，将烤串放进去烤15分钟左右；8、取出后，刷上甜辣酱即可。

多彩串串烧的做法小贴士

◎彩椒可用其它蔬菜代替，甜辣酱亦可换成你喜欢的酱料。
◎鸡肉已经腌制入味，酱料热量很高，无需刷很多，薄薄一层即可。
◎给小朋友吃可以换成蕃茄酱，这样的烤串趁热吃味道最佳。