分类标签:家常菜谱 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
红薯两块 | 糯米粉适量 |
蜂蜜适量 | 熟芝麻适量 |
蜜汁薯球的做法详细步骤
1、将红薯洗净,放锅里蒸熟。2、将熟后的红薯剥去皮,放大碗里用手勺子碾成红薯泥。3、将适量的糯米粉放入红薯泥中,活成红薯面团(面团不用太软,可以稍稍的硬一些)。4、将红薯面团搓成长条,揪成小小的剂子,再将小剂子放手心里搓成圆球,做成红薯园子。5、锅里放水烧开,水开后放入我们做好的红薯园子,将红输球煮到全部浮起时就可以了。6、将煮好的红薯球用笊篱捞出放盘子里。7、趁热淋上蜂蜜,拌匀,最后洒上熟芝麻即可。